Rollo de pulpo baby y aguacate cremoso por fuera, relleno de camarón témpura, masago habanero y queso crema. Decorado con limón eureka.
Rollo envuelto de delicado hamachi sobre una ligera cama de masago habanero, con camarón, aguacate, brotes de cilantro y aji mayo por dentro. Aderezado con nuestra salsa especial Yuzu Ponzu.
Rollo relleno de anguila, pepino y queso crema. Envuelto con aguacate y bañado en salsa de anguila. Acompañado de camarones témpura.
Rollo relleno de camarón empanizado, queso crema y masago habanero. Su hoja de arroz y aguacate por fuera hacen de este rollo algo diferente. Decorado con salsa de anguila y sriracha mayo con un toque de témpura crunch.
Rollo envuelto de fresco atún aleta azul y cremoso aguacate. Relleno de crocante kushiague de camarón con queso, tampico, pepino y aguacate. Bañado con chipotle mayo y confetti de masago y cebollín.