Rollo multiproteico relleno de salmón, hamachi y kamikama, complementado con aguacate fresco y aromatizado con un toque de limón, sriracha y cebollín. Decoramos con una ligera lluvia de ajonjolí blanco.
Delicioso corte de salmón canadiense perfectamente cocinado a la plancha y marinado con salsa teriyaki. Servido con arroz gohan con furikake, espárragos, cubos de camote amarillo cocinados en mushiki y una ensalada de lechugas mixtas orgánicas mezcladas con aceite de ajonjolí y nuestra salsa de ajos
