Rollo de aguacate y delicioso mango por fuera, relleno de camarón empanizado, queso crema y espárragos blanqueados. Bañado con coulis de mango.
Plátano frito y fresa por fuera, con cangrejo témpura, queso crema y aguacate por dentro. Bañado en salsa de kiwi y un toque de sriracha mayo.
Rollo elaborado a base de hoja de arroz relleno de camarón empanizado, pasta de cangrejo, aguacate y queso crema. Espolvoreado con finas hojuelas de almendra tostada y aderezado con listón de salsa de anguila.
Para los amantes de la anguila. Generosa porción de anguila por fuera (media pieza), relleno de camarón témpura y ensalada de cangrejo. Aderezado con salsa de anguila por encima y decorado con mix de ajonjolís.
Mango y queso crema por fuera, relleno de aguacate, almendra tostada y fileteada, pasta kani, camarón témpura y un toque de chipotle mayo. Bañado con salsa de mango y decorado con quenefas de tobiko rojo.
Rollo envuelto de plátano macho frito, relleno de espárragos, camarón témpura, aguacate y queso crema. Decorado con listón de salsa chipotle.
Exótico rollo con plátano frito y fresa por fuera en combinación de cremoso aguacate. Relleno de camarón témpura, bastones de pepino y queso crema. Bañado con salsa de frambuesa y kiwi.
Fresco y frutal rollo a base de fresa y mango por fuera, con toques de pasta de cangrejo y aguacate. Relleno de camarón témpura, queso crema y aguacate. Bañado con salsa de mango.
Rollo envuelto de anguila flameada y aderezada con salsa de anguila, relleno de camarón témpura, aguacate y queso crema. Cubierto con topping de témpura crunch
Combinación perfecta de anguila y láminas de aguacate por fuera, relleno de camarón témpura, cangrejo y queso crema. Aderezado con salsa de anguila de la casa.