Descubre nuestra exquisita selección de Rollos de Sushi en Sushi Central. Una combinación perfecta de sabores y colores con una presentación inigualable, respaldada por la calidad de ingredientes que nos distingue. ¡Saborea la diferencia!

Rollos Clásicos

Filter

California Roll

Clásico rollo de pepino, aguacate y camarón con un toque de ajonjolí blanco.

California Roll Especial

Clásico rollo de pepino, aguacate y camarón con un toque de ajonjolí blanco.

Spicy Salmón Roll

Rollo relleno de salmón canadiense mezclado con spicy mayo, aguacate y un toque de cebollín fresco. Decorado con bombones de chipotle mayo.

Spicy Tuna Roll

Rollo relleno de atún aleta azul mezclado con spicy mayo, aguacate y un toque de cebollín fresco. Decorado con bombones de chipotle mayo.

Avocado Roll

Rollo envuelto en delgadas láminas de aguacate y relleno de queso crema, pepino y más aguacate… Para los amantes del aguacate!

Philadelphia Roll Especial

Nuestro clásico california con un empanizado de masago por fuera.

Empanizado de Camarón

Rollo relleno de camarón, aguacate y pepino, envuelto en una deliciosa cobertura de queso crema y empanizado con nuestro mix de panko.

Philadelphia Roll

Otro de nuestros clásicos rollos con salmón, pepino, queso crema y aguacate por dentro con una lluvia de ajonjolí blanco encima.

Sushi Central Rolls

Filter

Ebi Roll

Rollo relleno de camarón témpura, espárrago ligeramente blanqueado y cremoso aguacate. Envuelto con camarón fresco y queso crema. Coronado con rodajas de limón y sriracha.

Aguachile Roll

Nuestra versión del aguachile hecha rollo! Camarón y aguacate por fuera, relleno de pulpo, pepino y cangrejo kanikama, todo bañado en nuestra salsa de aguachile de la casa.

Sushi Central Roll

Rollo envuelto de fresco atún aleta azul y cremoso aguacate. Relleno de crocante kushiague de camarón con queso, tampico, pepino y aguacate. Bañado con chipotle mayo y confetti de masago y cebollín.

Andares Roll

Rollo envuelto en láminas de atún flameado y aguacate. Relleno de camarones roca, espárrago y queso crema. Salseado con sriracha y ají mayo.

Kamikaze Roll

Rollo relleno de anguila, pepino y queso crema. Envuelto con aguacate y bañado en salsa de anguila. Acompañado de camarones témpura.

Spider Dynamite Roll

Rollo relleno de cangrejo témpura, aguacate y salsa spicy mayo. Salseado con chipotle mayo y decorado con ajonjoli blanco.

Atlanta Roll

Rollo relleno de camarón empanizado, queso crema y masago habanero. Su hoja de arroz y aguacate por fuera hacen de este rollo algo diferente. Decorado con salsa de anguila y sriracha mayo con un toque de témpura crunch.

Fili Roll

Rollo de camarón empanizado y aguacate por dentro. Queso crema y tampico por fuera.

Hamachi Spicy Roll

Rollo envuelto de delicado hamachi sobre una ligera cama de masago habanero, con camarón, aguacate, brotes de cilantro y aji mayo por dentro. Aderezado con nuestra salsa especial Yuzu Ponzu.

Sushi Central Deluxe Roll

Rollo aromático y fresco, relleno de hamachi, brotes de cilantro, tropiezos de rodajas de limón y salsa sriracha. Envuelto en delgadas láminas de atún fresco y aguacate cremoso. La ensalada de cangrejo spicy, la lluvia de tempura crunch, el toque de masago y el listón de salsa de anguila te encantará!

Lava Roll

Rollo de cangrejo témpura, tampico y pepino por dentro, envuelto en aguacate y coronado con camarones roca en salsa de chipotle mayo.

Pulpito Roll

Rollo de pulpo baby y aguacate cremoso por fuera, relleno de camarón témpura, masago habanero y queso crema. Decorado con limón eureka.

Champ Roll

Rollo multiproteico relleno de salmón, hamachi y kamikama, complementado con aguacate fresco y aromatizado con un toque de limón y sriracha. Decoramos con una ligera lluvia de ajonjolí blanco.

Dragon Roll

Rollo relleno de camarón perfectamente empanizado, salmón fresco y queso crema. Lo envolvemos con aguacate y decoramos con chipotle mayo y lluvia de masago.

Manchego Roll

Rollo relleno de aguacate, rodajas de chiles toreados y kanikama témpura, envuelto en queso manchego gratinado y bañado con salsa chipotle mayo. Si quieres algo diferente.. Debes probarlo!!

Volcano Roll

Rollo relleno de kanikama, aguacate y espárragos cocinados sutilmente al vapor. Coronado con callos de almeja gratinados al spicy mayo y decorado con lluvia de ajonjolí blanco.

Rollos Atún por fuera

Filter

Lincoln Roll

Relleno de camarones al ají mayo y generosa porción de aguacate, cubierto de tataki de atún sellado con bombones de ají mayo y shichimi togarashi.

Sunset Roll

Rollo relleno de camarón empanizado, salsa tampico y queso crema. Cubierto con láminas de atún fresco y cremoso aguacate. Bañado en mix de salsa de anguila y sriracha mayo.

Cristina Roll

Relleno de cangrejo témpura, queso crema y generoso aguacate. Cubierto de finas láminas de atún fresco copeteado con témpura crunch y lluvia de masago y cebollín fresco. Salseado con sriracha mayo.

Satélite Roll

Rollo relleno de kanikama, kakiague de zanahoria tempurizada, aguacate fresco y un toque de chiles toreados tatemados. Cubierto de láminas de atún fresco y rociado con salsa especial de la casa y decorado con confetti de tobiko rojo y cebollín.

Saturno Roll

Relleno de hamachi fresco del pacífico aromatizado con un toque de limón y spicy mayo. Envuelto con aguacate y atún bañado en nuestra salsa especial de la casa.

Maguro Spicy Roll

Rollo relleno de salmón canadiense picante, aguacate y cebollín fresco. Envuelto de atún con salsa ligeramente picante de la casa.

Rollos Salmón por fuera

Filter

Sake Roll

Relleno de espárragos blanqueados y kushiague de camarón con queso crema. Envuelto de salmón y bañado con nuestra especial salsa chipotle mayo.

Rockeffeller Roll

Combinación perfecta de hamachi, cangrejo y atún fresco con un toque de cilantro por dentro, envuelto en finas láminas de salmón canadiense y láminas de aguacate. Decorado con Ikura.

Aquiles Roll

Atún fresco delicadamente picante con aguacate en su interior. Envuelto con salmón y decorado con rodajas de chile jalapeño y tobiko Wasabi.

Salmón Fire Roll

Combinación de cangrejo kanikama spicy, espárragos blanqueados y aguacate con un toque de brotes de aromático cilantro criollo. Cubierto de salmón flameado y yuzu ponzu.

Alaska Roll

Relleno de cangrejo en témpura, aguacate y queso crema. Por fuera, salmón con salsa picante de la casa.

Salmón Roll

Mezcla perfecta de ensalada de cangrejo kanikama Spicy, aguacate y brotes de cilantro criollo. Por fuera delgadas láminas de salmón fresco y bañado con salsa picante de la casa.

Rollos Light

Filter

Rainbow Roll

Rollo envuelto de nuestra mejor selección de proteínas: salmón fresco, camarón, hamachi, atún y láminas de aguacate. Relleno de cangrejo kanikama, julianas de pepino y aguacate.

Tokyo Roll

Delgada sábana de pepino relleno de salmón, cangrejo kanikama, kushiague de camarón con queso y aguacate. Decorado con spicy tuna y masago habanero. No contiene arroz.

Healthy Roll

Brotes de verdura combinados con aguacate, bastones de zanahoria y pepino con espárragos blanqueados por dentro. Decorado con una ligera lluvia de ajonjolí blanco.

Ushuaia Roll

Rollo de pepino relleno de atún fresco, hamachi, spicy kani, brotes de cilantro y cremoso aguacate. Decorado con bombones de sriracha mayo y masago. No contiene arroz.

Miami Roll

Delgada sábana de pepino relleno de atún y salmón fresco, mix de lechugas orgánicas, ensalada de cangrejo, aguacate y masago habanero. No contiene arroz.

Green Roll

Mix de lechugas orgánicas, espárragos blanqueados, bastones de zanahoria, aguacate, pepino y microgreen de rábano. Envuelto en una hoja de pepino fresco (No contiene arroz).

Crunchy Rolls

Filter

Empanizado Pollo/ Res

Nuestro clásico empanizado a tu elección: Delicioso corte delgado de res o jugosa pechuga de pollo.

Neptuno Roll

Rollo envuelto en delgadas láminas de aguacate capeado con nuestro témpura especial, relleno de camarón empanizado y queso crema. Con topping de tampico y bañado en salsa de anguila y sriracha mayo.

Anguila Crunch Roll

Otro de nuestros rollos empanizados: relleno de anguila, aguacate y queso crema. Aderezado con salsa de anguila.

Charolais Roll

Rollo de filete de res empanizado a la perfección con nuestra mezcla de panko, relleno de cangrejo capeado, queso crema y aguacate. Decorado con un listón de salsa de anguila.

Filadelfia Tampico Roll

Rollo de queso crema por fuera, doblemente empanizado y topping de tampico. Relleno de camarón empanizado y cremoso aguacate.

Roca Roll

Rollo de aguacate por fuera y capeado con témpura de la casa, relleno de camarón empanizado y queso crema. Coronado con camarones roca y listón de salsa de anguila.

Aguacate por fuera

Filter

Copperfield Roll

Trilogía de tobikos, aguacate y bombones de spicy tuna por fuera, relleno de exquisitos y crujientes camarones roca y espárragos perfectamente blanqueados. Decorado con un rayado de salsa de wasabi.

Tiger Roll

Rollo de finas láminas de cremoso aguacate por fuera relleno de cangrejo témpura y queso crema. Decorado con un toque de sriracha y listón de salsa ají mayo.

Crunchy Salmón Roll

Costra de piel de salmón frita, cangrejo kanikama, pepino y queso crema por dentro, cubierto de finas láminas de aguacate con topping de tampico y pequeñas quenefas de masago.

Lennon Roll

Rollo envuelto en láminas de aguacate, furikake y ají amarillo mayo, relleno de camarón empanizado, pasta de cangrejo y queso crema.

Rollos con Salsa Dulce

Filter

Tropical Roll

Plátano frito y fresa por fuera, con cangrejo témpura, queso crema y aguacate por dentro. Bañado en salsa de kiwi y un toque de sriracha mayo.

Almendra Roll

Rollo elaborado a base de hoja de arroz relleno de camarón empanizado, pasta de cangrejo, aguacate y queso crema. Espolvoreado con finas hojuelas de almendra tostada y aderezado con listón de salsa de anguila.

Avocado Especial Roll

Combinación perfecta de anguila y láminas de aguacate por fuera, relleno de camarón témpura, cangrejo y queso crema. Aderezado con salsa de anguila de la casa.

Ibiza Roll

Mango y queso crema por fuera, relleno de aguacate, almendra tostada y fileteada, pasta kani, camarón témpura y un toque de chipotle mayo. Bañado con salsa de mango y decorado con quenefas de tobiko rojo.

Caribe Roll

Exótico rollo con plátano frito y fresa por fuera en combinación de cremoso aguacate. Relleno de camarón témpura, bastones de pepino y queso crema. Bañado con salsa de frambuesa y kiwi.

Banana Roll

Rollo envuelto de plátano macho frito, relleno de espárragos, camarón témpura, aguacate y queso crema. Decorado con listón de salsa chipotle.

Summer Roll

Fresco y frutal rollo a base de fresa y mango por fuera, con toques de pasta de cangrejo y aguacate. Relleno de camarón témpura, queso crema y aguacate. Bañado con salsa de mango.

Unagi Deluxe Roll

Para los amantes de la anguila. Generosa porción de anguila por fuera (media pieza), relleno de camarón témpura y ensalada de cangrejo. Aderezado con salsa de anguila por encima y decorado con mix de ajonjolís.

Aloha Roll

Rollo de aguacate y delicioso mango por fuera, relleno de camarón empanizado, queso crema y espárragos blanqueados. Bañado con coulis de mango.

Super Unagi Roll

Rollo envuelto de anguila flameada y aderezada con salsa de anguila, relleno de camarón témpura, aguacate y queso crema. Cubierto con topping de témpura crunch

Rollos Cangrejo por fuera

Filter

Spicy Kanikama Roll

Relleno de spicy hamachi, finas rodajas de limón verde, aguacate y cilantro baby. Cangrejo kanikama spicy por fuera

Dinamita Roll

Rollo relleno de cubos de atún spicy, aguacate y brotes de cilantro. Envuelto con ensalada de spicy cangrejo y decorado con lluvia de ajonjolí negro.

Ricky Roll

Rollo a base de cangrejo kanikama por fuera, salseado con sriracha mayo y togarashi. Relleno con camarón témpura, aguacate y crujientes espárragos.