Descubre nuestra exquisita selección de Rollos de Sushi en Sushi Central. Una combinación perfecta de sabores y colores con una presentación inigualable, respaldada por la calidad de ingredientes que nos distingue. ¡Saborea la diferencia!

Rollos Clásicos

Filter

Philadelphia Roll Especial

Nuestro clásico california con un empanizado de masago por fuera.

Philadelphia Roll

Otro de nuestros clásicos rollos con salmón, pepino, queso crema y aguacate por dentro con una lluvia de ajonjolí blanco encima.

Spicy Salmón Roll

Rollo relleno de salmón canadiense mezclado con spicy mayo, aguacate y un toque de cebollín fresco. Decorado con bombones de chipotle mayo.

Avocado Roll

Rollo envuelto en delgadas láminas de aguacate y relleno de queso crema, pepino y más aguacate… Para los amantes del aguacate!

Spicy Tuna Roll

Rollo relleno de atún aleta azul mezclado con spicy mayo, aguacate y un toque de cebollín fresco. Decorado con bombones de chipotle mayo.

California Roll

Clásico rollo de pepino, aguacate y camarón con un toque de ajonjolí blanco.

Empanizado de Camarón

Rollo relleno de camarón, aguacate y pepino, envuelto en una deliciosa cobertura de queso crema y empanizado con nuestro mix de panko.

California Roll Especial

Clásico rollo de pepino, aguacate y camarón con un toque de ajonjolí blanco.

Sushi Central Rolls

Filter

Dragon Roll

Rollo relleno de camarón perfectamente empanizado, salmón fresco y queso crema. Lo envolvemos con aguacate y decoramos con chipotle mayo y lluvia de masago.

Aguachile Roll

Nuestra versión del aguachile hecha rollo! Camarón y aguacate por fuera, relleno de pulpo, pepino y cangrejo kanikama, todo bañado en nuestra salsa de aguachile de la casa.

Sushi Central Deluxe Roll

Rollo aromático y fresco, relleno de hamachi, brotes de cilantro, tropiezos de rodajas de limón y salsa sriracha. Envuelto en delgadas láminas de atún fresco y aguacate cremoso. La ensalada de cangrejo spicy, la lluvia de tempura crunch, el toque de masago y el listón de salsa de anguila te encantará!

Ebi Roll

Rollo relleno de camarón témpura, espárrago ligeramente blanqueado y cremoso aguacate. Envuelto con camarón fresco y queso crema. Coronado con rodajas de limón y sriracha.

Spider Dynamite Roll

Rollo relleno de cangrejo témpura, aguacate y salsa spicy mayo. Salseado con chipotle mayo y decorado con ajonjoli blanco.

Atlanta Roll

Rollo relleno de camarón empanizado, queso crema y masago habanero. Su hoja de arroz y aguacate por fuera hacen de este rollo algo diferente. Decorado con salsa de anguila y sriracha mayo con un toque de témpura crunch.

Kamikaze Roll

Rollo relleno de anguila, pepino y queso crema. Envuelto con aguacate y bañado en salsa de anguila. Acompañado de camarones témpura.

Manchego Roll

Rollo relleno de aguacate, rodajas de chiles toreados y kanikama témpura, envuelto en queso manchego gratinado y bañado con salsa chipotle mayo. Si quieres algo diferente.. Debes probarlo!!

Sushi Central Roll

Rollo envuelto de fresco atún aleta azul y cremoso aguacate. Relleno de crocante kushiague de camarón con queso, tampico, pepino y aguacate. Bañado con chipotle mayo y confetti de masago y cebollín.

Champ Roll

Rollo multiproteico relleno de salmón, hamachi y kamikama, complementado con aguacate fresco y aromatizado con un toque de limón y sriracha. Decoramos con una ligera lluvia de ajonjolí blanco.

Fili Roll

Rollo de camarón empanizado y aguacate por dentro. Queso crema y tampico por fuera.

Andares Roll

Rollo envuelto en láminas de atún flameado y aguacate. Relleno de camarones roca, espárrago y queso crema. Salseado con sriracha y ají mayo.

Volcano Roll

Rollo relleno de kanikama, aguacate y espárragos cocinados sutilmente al vapor. Coronado con callos de almeja gratinados al spicy mayo y decorado con lluvia de ajonjolí blanco.

Hamachi Spicy Roll

Rollo envuelto de delicado hamachi sobre una ligera cama de masago habanero, con camarón, aguacate, brotes de cilantro y aji mayo por dentro. Aderezado con nuestra salsa especial Yuzu Ponzu.

Lava Roll

Rollo de cangrejo témpura, tampico y pepino por dentro, envuelto en aguacate y coronado con camarones roca en salsa de chipotle mayo.

Pulpito Roll

Rollo de pulpo baby y aguacate cremoso por fuera, relleno de camarón témpura, masago habanero y queso crema. Decorado con limón eureka.

Rollos Atún por fuera

Filter

Maguro Spicy Roll

Rollo relleno de salmón canadiense picante, aguacate y cebollín fresco. Envuelto de atún con salsa ligeramente picante de la casa.

Sunset Roll

Rollo relleno de camarón empanizado, salsa tampico y queso crema. Cubierto con láminas de atún fresco y cremoso aguacate. Bañado en mix de salsa de anguila y sriracha mayo.

Satélite Roll

Rollo relleno de kanikama, kakiague de zanahoria tempurizada, aguacate fresco y un toque de chiles toreados tatemados. Cubierto de láminas de atún fresco y rociado con salsa especial de la casa y decorado con confetti de tobiko rojo y cebollín.

Saturno Roll

Relleno de hamachi fresco del pacífico aromatizado con un toque de limón y spicy mayo. Envuelto con aguacate y atún bañado en nuestra salsa especial de la casa.

Cristina Roll

Relleno de cangrejo témpura, queso crema y generoso aguacate. Cubierto de finas láminas de atún fresco copeteado con témpura crunch y lluvia de masago y cebollín fresco. Salseado con sriracha mayo.

Lincoln Roll

Relleno de camarones al ají mayo y generosa porción de aguacate, cubierto de tataki de atún sellado con bombones de ají mayo y shichimi togarashi.

Rollos Salmón por fuera

Filter

Salmón Roll

Mezcla perfecta de ensalada de cangrejo kanikama Spicy, aguacate y brotes de cilantro criollo. Por fuera delgadas láminas de salmón fresco y bañado con salsa picante de la casa.

Aquiles Roll

Atún fresco delicadamente picante con aguacate en su interior. Envuelto con salmón y decorado con rodajas de chile jalapeño y tobiko Wasabi.

Sake Roll

Relleno de espárragos blanqueados y kushiague de camarón con queso crema. Envuelto de salmón y bañado con nuestra especial salsa chipotle mayo.

Alaska Roll

Relleno de cangrejo en témpura, aguacate y queso crema. Por fuera, salmón con salsa picante de la casa.

Salmón Fire Roll

Combinación de cangrejo kanikama spicy, espárragos blanqueados y aguacate con un toque de brotes de aromático cilantro criollo. Cubierto de salmón flameado y yuzu ponzu.

Rockeffeller Roll

Combinación perfecta de hamachi, cangrejo y atún fresco con un toque de cilantro por dentro, envuelto en finas láminas de salmón canadiense y láminas de aguacate. Decorado con Ikura.

Rollos Light

Filter

Healthy Roll

Brotes de verdura combinados con aguacate, bastones de zanahoria y pepino con espárragos blanqueados por dentro. Decorado con una ligera lluvia de ajonjolí blanco.

Green Roll

Mix de lechugas orgánicas, espárragos blanqueados, bastones de zanahoria, aguacate, pepino y microgreen de rábano. Envuelto en una hoja de pepino fresco (No contiene arroz).

Tokyo Roll

Delgada sábana de pepino relleno de salmón, cangrejo kanikama, kushiague de camarón con queso y aguacate. Decorado con spicy tuna y masago habanero. No contiene arroz.

Rainbow Roll

Rollo envuelto de nuestra mejor selección de proteínas: salmón fresco, camarón, hamachi, atún y láminas de aguacate. Relleno de cangrejo kanikama, julianas de pepino y aguacate.

Ushuaia Roll

Rollo de pepino relleno de atún fresco, hamachi, spicy kani, brotes de cilantro y cremoso aguacate. Decorado con bombones de sriracha mayo y masago. No contiene arroz.

Miami Roll

Delgada sábana de pepino relleno de atún y salmón fresco, mix de lechugas orgánicas, ensalada de cangrejo, aguacate y masago habanero. No contiene arroz.

Crunchy Rolls

Filter

Anguila Crunch Roll

Otro de nuestros rollos empanizados: relleno de anguila, aguacate y queso crema. Aderezado con salsa de anguila.

Filadelfia Tampico Roll

Rollo de queso crema por fuera, doblemente empanizado y topping de tampico. Relleno de camarón empanizado y cremoso aguacate.

Neptuno Roll

Rollo envuelto en delgadas láminas de aguacate capeado con nuestro témpura especial, relleno de camarón empanizado y queso crema. Con topping de tampico y bañado en salsa de anguila y sriracha mayo.

Empanizado Pollo/ Res

Nuestro clásico empanizado a tu elección: Delicioso corte delgado de res o jugosa pechuga de pollo.

Roca Roll

Rollo de aguacate por fuera y capeado con témpura de la casa, relleno de camarón empanizado y queso crema. Coronado con camarones roca y listón de salsa de anguila.

Charolais Roll

Rollo de filete de res empanizado a la perfección con nuestra mezcla de panko, relleno de cangrejo capeado, queso crema y aguacate. Decorado con un listón de salsa de anguila.

Aguacate por fuera

Filter

Crunchy Salmón Roll

Costra de piel de salmón frita, cangrejo kanikama, pepino y queso crema por dentro, cubierto de finas láminas de aguacate con topping de tampico y pequeñas quenefas de masago.

Tiger Roll

Rollo de finas láminas de cremoso aguacate por fuera relleno de cangrejo témpura y queso crema. Decorado con un toque de sriracha y listón de salsa ají mayo.

Copperfield Roll

Trilogía de tobikos, aguacate y bombones de spicy tuna por fuera, relleno de exquisitos y crujientes camarones roca y espárragos perfectamente blanqueados. Decorado con un rayado de salsa de wasabi.

Lennon Roll

Rollo envuelto en láminas de aguacate, furikake y ají amarillo mayo, relleno de camarón empanizado, pasta de cangrejo y queso crema.

Rollos con Salsa Dulce

Filter

Summer Roll

Fresco y frutal rollo a base de fresa y mango por fuera, con toques de pasta de cangrejo y aguacate. Relleno de camarón témpura, queso crema y aguacate. Bañado con salsa de mango.

Aloha Roll

Rollo de aguacate y delicioso mango por fuera, relleno de camarón empanizado, queso crema y espárragos blanqueados. Bañado con coulis de mango.

Super Unagi Roll

Rollo envuelto de anguila flameada y aderezada con salsa de anguila, relleno de camarón témpura, aguacate y queso crema. Cubierto con topping de témpura crunch

Almendra Roll

Rollo elaborado a base de hoja de arroz relleno de camarón empanizado, pasta de cangrejo, aguacate y queso crema. Espolvoreado con finas hojuelas de almendra tostada y aderezado con listón de salsa de anguila.

Ibiza Roll

Mango y queso crema por fuera, relleno de aguacate, almendra tostada y fileteada, pasta kani, camarón témpura y un toque de chipotle mayo. Bañado con salsa de mango y decorado con quenefas de tobiko rojo.

Unagi Deluxe Roll

Para los amantes de la anguila. Generosa porción de anguila por fuera (media pieza), relleno de camarón témpura y ensalada de cangrejo. Aderezado con salsa de anguila por encima y decorado con mix de ajonjolís.

Avocado Especial Roll

Combinación perfecta de anguila y láminas de aguacate por fuera, relleno de camarón témpura, cangrejo y queso crema. Aderezado con salsa de anguila de la casa.

Caribe Roll

Exótico rollo con plátano frito y fresa por fuera en combinación de cremoso aguacate. Relleno de camarón témpura, bastones de pepino y queso crema. Bañado con salsa de frambuesa y kiwi.

Banana Roll

Rollo envuelto de plátano macho frito, relleno de espárragos, camarón témpura, aguacate y queso crema. Decorado con listón de salsa chipotle.

Tropical Roll

Plátano frito y fresa por fuera, con cangrejo témpura, queso crema y aguacate por dentro. Bañado en salsa de kiwi y un toque de sriracha mayo.

Rollos Cangrejo por fuera

Filter

Spicy Kanikama Roll

Relleno de spicy hamachi, finas rodajas de limón verde, aguacate y cilantro baby. Cangrejo kanikama spicy por fuera

Dinamita Roll

Rollo relleno de cubos de atún spicy, aguacate y brotes de cilantro. Envuelto con ensalada de spicy cangrejo y decorado con lluvia de ajonjolí negro.

Ricky Roll

Rollo a base de cangrejo kanikama por fuera, salseado con sriracha mayo y togarashi. Relleno con camarón témpura, aguacate y crujientes espárragos.